Solution pour «Le goût délicieux, au Japon.» en 5 lettres

Solution en 5 lettres

La solution pour la définition «Le goût délicieux, au Japon.» en 5 lettres est le mot «UMAMI».

U
M
A
M
I

Score Scrabble : 7 points Valide au Scrabble (ODS8, ODS9)

Umami est un terme japonais qui désigne le cinquième goût fondamental, après le sucré, le salé, l'acide et l'amer. Il est souvent décrit comme une saveur savoureuse ou umami, qui se trouve dans les aliments riches en glutamates, comme le bouillon de viande, le fromage parmesan et les algues. Ce goût délicieux est particulièrement apprécié dans la cuisine japonaise, où il joue un rôle crucial pour équilibrer les plats et enrichir leur saveur globale.

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