Solution pour «Ingrédient de l'osso buco» en 6 lettres

Solution en 6 lettres

La solution pour la définition «Ingrédient de l'osso buco» en 6 lettres est le mot «JARRET».

J
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Score Scrabble : 13 points Valide au Scrabble (ODS5, ODS6, ODS7, ODS8, ODS9)

Le jarret est une partie du membre postérieur des animaux, souvent utilisé en cuisine. Dans le contexte culinaire, il désigne la cuisse ou la jambe d'un animal, comme le bœuf ou le veau. L'osso buco, un plat traditionnel italien, utilise précisément cette partie de l'animal pour sa préparation. Le jarret est apprécié pour sa saveur riche et sa texture tendre lorsqu'il est longuement mijoté, ce qui en fait un ingrédient clé de ce plat savoureux.

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