Solution pour «Elle fait gonfler la pâte.» en 6 lettres

Solution en 6 lettres

La solution pour la définition «Elle fait gonfler la pâte.» en 6 lettres est le mot «LEVURE».

L
E
V
U
R
E

Score Scrabble : 9 points Valide au Scrabble (ODS5, ODS6, ODS7, ODS8, ODS9)

La levure est un organisme microscopique utilisé en boulangerie et en brasserie pour ses propriétés fermentatives. Lorsqu'elle est ajoutée à une préparation de pâte, elle consomme les sucres présents et produit du dioxyde de carbone, ce qui provoque le gonflement de la pâte. C'est cette réaction chimique qui permet aux pains et aux pâtisseries de lever et d'acquérir leur texture aérée.

Mots proches de «LEVURE»

A 1 lettre pres
A 2 lettres pres

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