Solution pour «Crème liquide à base de vin, d'oeufs et de sucre» en 7 lettres
Solution en 7 lettres
La solution pour la définition «Crème liquide à base de vin, d'oeufs et de sucre» en 7 lettres est le mot «SABAYON».
S
A
B
A
Y
O
N
Score Scrabble : 18 points Valide au Scrabble (ODS5, ODS6, ODS7, ODS8, ODS9)
Autres définitions pour le mot «SABAYON»
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Le sabayon est une préparation culinaire traditionnelle qui se distingue par sa texture légère et aérienne. Il s'agit d'une crème onctueuse obtenue en fouettant des jaunes d'œufs avec du sucre et du vin, souvent du muscat ou du champagne, jusqu'à ce que le mélange épaississe et prenne une consistance mousseuse. Cette recette est particulièrement appréciée pour sa capacité à accompagner divers desserts, fruits frais ou encore des plats salés, apportant ainsi une touche de sophistication et de saveur unique.